Du producteur au consommateur
Une production d’huîtres, de moules et d’algues alimentaires bio
nos produits
Des produits frais issus d’une production locale et respectueuse de l’environnement
Le bassin breton est un endroit idéal pour la production d’huîtres, moules et algues bio.
La Paimpolaise du Large s’engage à pérenniser cet art ancestral de la production d’huîtres et de moules depuis 1934 pour vous offrir des produits d’exception.
Des moules et des huîtres élevées au gré des saisons, des vents et des marrées du bassin des Côtes d’Armor.
une production 100% bretonne
Nos engagements
Une belle histoire familiale, fondée en 1934, la Paimpolaise du Large se compose de huit salariés expérimentés. Cette exploitation révèle un véritable patrimoine gastronomique puisqu’il s’agit de la quatrième génération d’ostreiculteur dans cette famille de passionnés.
Faire confiance à La Paimpolaise du Large
Respect de l'environnement
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Une production locale
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Des produits frais
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notre coeur de métier : les huîtres
Nos huîtres, nos moules et nos algues sont produites en respectant le temps nécessaire pour avoir des produits d’exception.
Des huîtres 100% fraîcheur, naturelles au bon goût du terroir
Pleines de ressources, les huîtres se consomment sans modération. Afin que vous puissiez vous régaler à chaque occasions que vous le souhaitez, nous mettons à votre disposition une collection variée des meilleures huîtres.
Faites vos choix en toute confiance parmi notre fine sélection alliant fraîcheur, authenticité du terroir et saveur unique. Nous vous garantissons une qualité nutritionnelle et gustative incomparable.
les moules de bréhat
Les moules de Bréhat sont des moules dites de « fillières », ce sont des moules par excellence qui respecte la nature.
Elevées de manière naturelle, en suivant les saisons et les marées bretonnes. La Paimpolaise du Large
Nos algues alimentaires bio
L’avenir de notre alimentation se dessine dès aujourd’hui. Riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elles sont considérées comme des supers-aliments
Consommées et produites depuis des milliers d’années en Asie, les algues ne figurent que depuis une cinquantaine d’années dans le paysage alimentaire européen. Dire que pendant tout ce temps nous sommes passés à côté de leur extraordinaire potentiel nutritionnel !
Adresse
10 Min Ar Goas
Zone ostréicole – 22610 Lanmodez
contact
contact@lapaimpolaisedularge.com